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2008年01月10日(木)

ミルフィーユ

ミルフィーユ

昨日、私が大好きなミルフィーユを作りましたストロベリィ
今回は手抜きをして、ニップン パイシートを使いました
写真、いつ見てもピンボケ・・・汗;

ミルフィーユっておいしいけど、
食べる時は絶対崩れますよね
で、2段にしたけどやっぱり崩れました汗;
カスタードクリームも、もうちょっと固めにしたかったな

たくさん作ったので(いつも焦る3
積み重ねるのが面倒で、
「好きに食べなぁ!」と、作ったものをドーン!と並べると
あっと言う間になくなりましたびっくり

正月太りの心配をしてたのに、
また太る素を作ってしまった・・・orz
おまけにカスタードとホイップクリームが余ったので
今日はシュー生地を作り、(画像ありません)
「自分でクリーム詰めて!」とテーブルに置いたら
また あっと言う間に・・・
どんだけ食うんだ~!びっくり


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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : 趣味・実用

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