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2008年06月27日(金)

スイートポテト&シフォンケーキ

この数日間、頭痛が続いてます・・・うーん
普段から頭痛は頻繁に起こるので、大したことはありませんが汗とか

2年ほど前にMRIで調べてもらいましたが何も異常はなく、
結果は「いわゆる頭痛持ちだね」の一言でした涙

頭痛薬を飲んでも効かないことも多いので、
そういう時は何もしたくないsn
だから、ボーっとするか、好きなことをします

で、最近はスイートポテトを作ったり、
シフォンケーキを焼いたりしてました泡だて器
そしたらブログは放置・・・されてましたねorz

スイートポテト

↑スイートポテト

キャラメルシフォン

↑キャラメルシフォンケーキ

ふわっふわに焼き上がりましたが、
メレンゲがちゃんと混ざっていなかったのか、ちょっとムラになってます汗とか
私の持ってる型では作る生地がちょっと少ないのかなぁ?
十分フワフワに焼けるのに、あまり高さがないんだよね・・・

先週、プレーンのシフォンを作ったので、
今回は家にあったキャラメルクリームを入れてみました
しっとりふわふわにできましたうふ
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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : 趣味・実用

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