終了しました♪

今週のfraiseが終了しました
本日お越し下さった方々、ありがとうございました

朝はよく晴れて、
「今日はいい天気でよかったね～」
なんて言ってたのに、
お昼過ぎに急に雨が降ってきて、慌てて商品を移動しました

自宅で販売したり、小さなshop（プレハブのお菓子工房）で販売したり、
いろいろ試した結果、最近は自宅の前で販売してます

テントを建て、商品を並べていると
「何かやってるの？」と通りかかった人が足を止めてくれるんです

ウチの向かいに病院があるので、
「病院に来た時に何かやってるなと思っていたの」と
言われる事も多いです

いつも余裕がなくアタフタしているので、
写真を撮るのをいつも忘れます
やっと、今週のお菓子を全種類集めて撮りました

・シフォンケーキ（プレーン・ココア）各１００円
・焼きドーナツ（プレーン・ココア・抹茶　各２個ずつ）
　　６個入り１５０円
・デコドーナツ（プレーン・ココア各２個ずつ）４個入り２００円
・チーズケーキ　１５０円
・ロールケーキ（イチゴ・マンゴー入り）１５０円
・スノーボール（プレーン・イチゴ・ココア各２個ずつ）
　　６個入り１００円
・クリームシフォン　プレーン（生クリーム、イチゴ入り）１５０円
・クリームシフォン　ココア（チョコの生クリーム入り）１５０円

全部で９種類でした
その日によって、メニューが変わります

４月の営業日を決定しましたが、
４月は学校の行事が多く、予定表もまだもらってないので、
急に変更や休業する事もあるかもしれません

　　　fraise＜４月の営業日＞
・４月　１日（金）１０：００～１６：００
・４月　９日（土）１０：００～１６：００
・４月１５日（金）１０：００～１４：００
・４月２２日（金）１０：００～１６：００
・４月２９日（金）１０：００～１６：００

ありがとうございました♪

またまた更新が遅くなっちゃいましたが

わぁーと！手づくりマーケットで
いちごはうす＆fraiseにお立ち寄りくださった方々
ありがとうございました

今回からお菓子も販売させていただきましたが、
お菓子はなかなか好評でした
「わぁ～、おいしそう」
なんて言っていただいたりして、
とっても嬉しかったです

そんな風に言っていただいたので、
お口に合えばいいんですが

わぁーと！手づくりマーケットの前日は
娘の小学校の卒業式だったので、あんまり作れなかったなぁ
今月は、いろんなイベント続きで本当に忙しいです

そんな娘の卒業式の衣装

こんなゴスロリの服を着ました
デカワンコというドラマの影響です～

私はちょっと抵抗がありましたが、
ママ友の「こんな時しか着れやんで！思い出になるやん！」
という言葉に後押しされて、娘にを出してしまいました

１４０人ちょっとの卒業生の中、こんな服を着てたのは
やっぱり娘だけでした
本人はテンション
ホント、いいのか悪いのかわかりませんが、
思い出に残るでしょう

chouchou!market終了♪

すっかり遅くなってしまいましたが

先日のchouchou!marketで
いちごはうす＆fraiseにお越し下さった方々
本当にありがとうございました

chouchou!marketに一人での出店は初めてで
以前、マリーナで開催された時に
LOVE BERRYのスタッフの一人として
参加させていただいた事があるのですが

今回は一人での参加、めっちゃ不安でした
母にお手伝いで来てもらってましたが、
接客業はしたことがないと思うので

大きなイベントだし、私が仕切るshopで
お客様が来てくれるんだろうか・・・なんて
当日までそんな事ばっかり考えてました

だけど、open直後からお客様がたくさん来て下さり、
そんな事を考えている余裕さえないほど
お客様の対応に追われてしまって
（なにしろ、母は販売業に慣れていないもんで）
気が付けば、わずか２時間でお菓子は完売

普段は自宅でのんびりとお菓子を売っているので、
久々にハードな感じでした

で、結局 他のshopも見に行けず
いろんな、かわいいshopがたくさん来られていたので
見に行けなくてとっても残念です

写真も、やっと撮れたのがお昼過ぎ




並べてあった大きな商品もなくなり、
ガラ～ンとしています

それにしても、やっぱり今回思い切ってchouchou!marketに
参加させていただいて本当によかったです
前日はfraiseopenの日で、
かなりハードな２日間だったのですが

今週の金曜日は娘の卒業式なので、
fraiseは休業させていただきます

１９日（土）は、久々に
わぁーと！手づくりマーケットに出展させていただき

３月１９日（土）１０：００～１６：００（雨天決行）
けやき大通り　北側歩道上
ABEND（アーベン・パン屋さん）の前です

いつも、手づくりマーケットの日は
娘と朝ごはんにここのパンを食べます
おいしいですよ～

今回から、手づくりマーケットに
fraiseのお菓子も仲間入りします
皆さん、お気軽に遊びに来てくださいね～

明日は『fraise』open♪

今までよくいちごはうす＆fraiseに
登場していた普通の焼きドーナツを・・・

今回、娘がデコりました


キティちゃんの顔とか・・・


顔文字とか、ぐるぐる巻きとか・・・


音符とか、時計とか・・・


マーブルチョコくっつけてみたり・・・
めっちゃカワイイんですよ～
私がドーナツを焼いて、娘がデコリました
私はセンスがないから無理ですね～

私が家で家事をしていても、
一人で工房（ちょっとかっこよく言ってみました）へ行って、
夢中になってデコってました

初めてにしては、なかなか上手にできました
バレンタインの時には、ポッキーをアレンジしてデコってましたが、
写真を撮るの忘れたんですよね

明日のホワイトデーフェアで好評だったら、
chouchou用にまた作るかもしれません

今週の『fraise』♪

今週のfraise～フレーズ～終了しました

たまたま通りかかった方々、ご近所の奥さま、
それから・・・
いつもお世話になっている野うさぎのメンバーの方々が
お越し下さいました

皆様、ありがとうございました

今日のメニューは、
レモンケーキ　スノーボール
シフォン（プレーン・ココア）
クリームシフォン（シフォンにクリームやフルーツをはさんだもの）
マフィンでした～

先週好評だったロールケーキを焼いたのに、
小麦粉の種類を変えたらスポンジがダマダマに・・・
そう言えば、買った人が「すっごくおいしいけどダマになりやすい」と
レビューに書いていたような・・・
ショックでしたが、家族で食べました


昨日は食品衛生責任者の講習会があり、
朝時から夕方時まで講習を受けてきました

講習会に出席することなんて滅多にないので、
しかも一人だったので緊張～

それにしても、めっちゃ眠たかった
お昼前、シーンとなってる中、お腹が鳴るし・・・
必死にお腹に力を入れて耐えました
先生の話なんか、全然頭に入らなかったよ～