2011年05月27日（金）
ありがとうございました♪
本日は、雨の中たくさんのお客様にお越しいただき
ありがとうございました
fraise
のお菓子も好評でした
shopが終わり、来てくれたママ友にお礼のメールをしたら
「めちゃめちゃ美味しかった～」とか、
都合が悪く、来れなかったママ友は
「ケーキ食べたかったのに～」とか
そう言ってもらえると、ホントに嬉しい
めっちゃ励みになります
パワーをもらえます
先日、これからの季節のことを考えて、
お菓子用の冷蔵ショーケースを購入しました
オシャレなショーケースはお高いので、
見た目は普通のモノですが
冷蔵じゃないガラスケースと並べてみて、
なかなかいいカンジにお菓子を並べられたので
今日は忘れずに写真を・・・と思ってたのに
やっぱり忘れました
あ～あ
次回のfraiseは、
６月４日（土） １０：００～１６：００です
ありがとうございました
fraiseのお菓子も好評でしたshopが終わり、来てくれたママ友にお礼のメールをしたら
「めちゃめちゃ美味しかった～」とか、
都合が悪く、来れなかったママ友は
「ケーキ食べたかったのに～」とか
そう言ってもらえると、ホントに嬉しい
めっちゃ励みになります
パワーをもらえます
先日、これからの季節のことを考えて、
お菓子用の冷蔵ショーケースを購入しました
オシャレなショーケースはお高いので、
見た目は普通のモノですが
冷蔵じゃないガラスケースと並べてみて、
なかなかいいカンジにお菓子を並べられたので
今日は忘れずに写真を・・・と思ってたのに
やっぱり忘れました
あ～あ
次回の
fraiseは、６月４日（土） １０：００～１６：００です
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2011年05月21日（土）
ありがとうございました♪
昨日は自宅でのfraise
今日は けやき大通りでのいちごはうす（雑貨）＆fraise（お菓子）でした
お買い物をしてくださった方々、
本当にありがとうございました
２日続けてのshopは 少し大変でしたが、
楽しい２日間を過ごすことができました
お陰さまで お菓子の売れ行きも良く、
「寝たいよ～
眠いよ～
」と
くじけそうになりながらも
お菓子作りを夜中の３時まで頑張った甲斐がありました～
今日は帰ってきて晩ご飯を食べた後、
気づいたら寝てました
「ピンポーン
」という音と共に義母の登場で慌てて起き、
久々に一緒に食後のお散歩に行ってきました
この時期の夜はとってもいい感じの涼しさ
今日は疲れてるので、爆睡できそうです
こうしてパソコンを触ってる間も睡魔が～
今日は久々にアラームのセットをしないで寝るぞ～
fraise今日は けやき大通りでの
いちごはうす（雑貨）＆fraise（お菓子）でしたお買い物をしてくださった方々、
本当にありがとうございました
２日続けてのshopは 少し大変でしたが、
楽しい２日間を過ごすことができました
お陰さまで お菓子の売れ行きも良く、
「寝たいよ～
眠いよ～」とくじけそうになりながらも
お菓子作りを夜中の３時まで頑張った甲斐がありました～
今日は帰ってきて晩ご飯を食べた後、
気づいたら寝てました
「ピンポーン
」という音と共に義母の登場で慌てて起き、久々に一緒に食後のお散歩に行ってきました
この時期の夜はとってもいい感じの涼しさ
今日は疲れてるので、爆睡できそうです
こうしてパソコンを触ってる間も睡魔が～
今日は久々にアラームのセットをしないで寝るぞ～
2011年05月15日（日）
わぁーと！手づくり市場（マーケット） ＆ LOVE BERRY ＆ いちごはうす vol.１５
今月のわぁーと！手づくり市場（マーケット）に
出展させていただく事になりました
日時：５月２１日（土）１０：００～１６：００
場所：けやき大通り北側歩道上＜KEG教育センター＞の前あたりです
焼き菓子・スイーツデコ・布小物などを
販売させていただきます
わぁーと！手づくり市場（マーケット）は、
たくさんのいろんなshopがあるので
見ていて とっても楽しいです
LOVE BERRY ＆ いちごはうす vol.１５
の
日にちが決定しました
５月 ２７日（金） １０：００～１４：００
（雨天決行）
駐車場は、自宅近くのセルフガソリンスタンド裏です。
雑貨・布小物・スイーツデコ・ハンドメイドソープ・
木工・焼き菓子など販売させていただきます
お気軽にお越し下さいませ
わぁーと！手づくり市場（マーケット）に出展させていただく事になりました
日時：５月２１日（土）１０：００～１６：００
場所：けやき大通り北側歩道上＜KEG教育センター＞の前あたりです
焼き菓子・スイーツデコ・布小物などを
販売させていただきます
わぁーと！手づくり市場（マーケット）は、たくさんのいろんなshopがあるので
見ていて とっても楽しいです
LOVE BERRY ＆ いちごはうす vol.１５の日にちが決定しました
５月 ２７日（金） １０：００～１４：００
（雨天決行）
駐車場は、自宅近くのセルフガソリンスタンド裏です。
雑貨・布小物・スイーツデコ・ハンドメイドソープ・
木工・焼き菓子など販売させていただきます
お気軽にお越し下さいませ
2011年05月14日（土）
ありがとうございました♪
今週の
fraise
も、無事に終了しました
fraiseにお立ち寄り下さった方々
ありがとうございました
なんだか、最初は勢いで始めた感じのshopだったので、
「取り返しのつかない事をしてしまったのでは・・・
これだけ周りのみんなに応援してもらって
全然ダメだったらどうしよう・・・」
なんて不安だらけのスタートでしたが、
openしてからの３ヵ月半、なんとかやっていけてます
fraiseにお越し下さる皆様のおかげです
本当に、皆様には感謝感謝です
お店の場所がよかったんでしょうか
今日のお客さんは、ほとんどが通りかかった方々でした
よくお客さんに言われる言葉
お会計の時に、
「○○円です」と言うと、
「えっ安～い」
あまりによく言われるので、
「えっ、安すぎたんかなぁ・・・
もう今さら値上げなんてできへん～」
なんて思ったこともありますが、
ウチは安さが「売り」なので、いいんです
お客様に喜んでいただけたら
今日は少しだけ写真を撮りましたよ
ちょっと暗いかなぁ
パンナコッタ*１５０円
アセロラ＆ヨーグルトゼリー*１５０円
チョコバナナパフェ*２００円
fraiseも、無事に終了しましたfraiseにお立ち寄り下さった方々ありがとうございました
なんだか、最初は勢いで始めた感じのshopだったので、
「取り返しのつかない事をしてしまったのでは・・・
これだけ周りのみんなに応援してもらって
全然ダメだったらどうしよう・・・」
なんて不安だらけのスタートでしたが、
openしてからの３ヵ月半、なんとかやっていけてます
fraiseにお越し下さる皆様のおかげです本当に、皆様には感謝感謝です
お店の場所がよかったんでしょうか
今日のお客さんは、ほとんどが通りかかった方々でした
よくお客さんに言われる言葉
お会計の時に、
「○○円です」と言うと、
「えっ
安～い」あまりによく言われるので、
「えっ、安すぎたんかなぁ・・・
もう今さら値上げなんてできへん～」
なんて思ったこともありますが、
ウチは安さが「売り」なので、いいんです
お客様に喜んでいただけたら
今日は少しだけ写真を撮りましたよ
ちょっと暗いかなぁ
パンナコッタ*１５０円
アセロラ＆ヨーグルトゼリー*１５０円
チョコバナナパフェ*２００円
2011年05月07日（土）
ありがとうございました♪
今週の『小さなお菓子屋さん』も無事に終了することができました
fraise ～フレーズ～にお立ち寄り下さった たくさんの方々
本当にありがとうございました
１月末にopenしたfraiseですが、
お得意様も少しずつ増え、うれしい限りでございます
ただ、前回の記事にも書きましたが
一人で作っているので、商品の数（種類）が
減るのが早いんですよね
今日なんか、午前中にたくさん売れてしまったので
早く作れるお菓子を慌てて作ったり
私が普段作る焼き菓子は、
焼き時間が１時間近くかかるものが多いんで
今日来て下さったお客様は、
「ここのチーズケーキをお友達にいただいて
おいしかったから買いに来たの。
そこにあるの全部いただくわ」と、
６個も買って下さいました
それから、他にもたくさん
で、午前中でガサッと減った訳です
「売るものなくなった～！」と、嬉しい悲鳴
こんな日もあれば、
「今日は全然アカンなぁ～って日もある
それでも、やりがいがあり、とっても楽しいです
そろそろ気温も上がってきたので、
今週は２層になった
＜アセロラゼリー＆ヨーグルトゼリー＞
を作ってみました
すごくかわいくできたから、忘れずに写真を～と思ってたのに
やっぱり忘れてしまいました
それから、＜コーヒーゼリー＞も作りました
ゼリーの上に生クリームを絞って
後は、
＜ほうれん草のパン＞や、＜ココアパン＞などなど
定番商品以外は、なるべく毎週違うものを
ローテーションさせてます
fraiseの人気商品は
＜シフォンケーキ（プレーン）＞や＜チーズケーキ＞かなぁ
なので、コレは毎週作ってます
fraise ～フレーズ～にお立ち寄り下さった たくさんの方々本当にありがとうございました
１月末にopenした
fraiseですが、お得意様も少しずつ増え、うれしい限りでございます
ただ、前回の記事にも書きましたが
一人で作っているので、商品の数（種類）が
減るのが早いんですよね
今日なんか、午前中にたくさん売れてしまったので
早く作れるお菓子を慌てて作ったり
私が普段作る焼き菓子は、
焼き時間が１時間近くかかるものが多いんで
今日来て下さったお客様は、
「ここのチーズケーキをお友達にいただいて
おいしかったから買いに来たの。
そこにあるの全部いただくわ」と、
６個も買って下さいました
それから、他にもたくさん
で、午前中でガサッと減った訳です
「売るものなくなった～！」と、嬉しい悲鳴
こんな日もあれば、
「今日は全然アカンなぁ～
って日もあるそれでも、やりがいがあり、とっても楽しいです
そろそろ気温も上がってきたので、
今週は２層になった
＜アセロラゼリー＆ヨーグルトゼリー＞
を作ってみました
すごくかわいくできたから、忘れずに写真を～と思ってたのに
やっぱり忘れてしまいました
それから、＜コーヒーゼリー＞も作りました
ゼリーの上に生クリームを絞って
後は、
＜ほうれん草のパン＞や、＜ココアパン＞などなど
定番商品以外は、なるべく毎週違うものを
ローテーションさせてます
fraiseの人気商品は＜シフォンケーキ（プレーン）＞や＜チーズケーキ＞かなぁ
なので、コレは毎週作ってます
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