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2011年06月25日(土)

ありがとうございました♪

今週も無事 終了しました

fraiseにお越し下さったお客様

 ありがとうございました

先日お話した、今fraiseでブームのチーズケーキ
最近ちょこちょこ注文をいただきます

ミニサイズなので、1つ100円なのですが
1ホール1200円です

だいたい毎週2ホール焼くんですが、
切る前のを冷蔵ケースに入れてあったら
「このチーズケーキを丸ごと下さい」とか

ホントに感謝です

そしてまた月曜日にチーズケーキとシフォンケーキの
注文をいただいてます

できる限りお受けさせていただきますが、
都合により、お断りすることもあるかもしれません

最近すごく暑くなってきて、生クリームの扱いが難しいです
ちょっと生クリームの出番も減っちゃってます

わらびもち
完売したので作った甲斐がありますが、
モッチモチの生地を混ぜるのが
めっちゃしんどかったです

次回のfraiseは、

7月2日(土) 10:00~16:00 
お客様のお越しをお待ちしています
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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : 趣味・実用

23:59  |  未分類  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2011年06月21日(火)

ありがとうございました♪

ブログの更新が遅くなっちゃいましたが・・・

先週もたくさんのお客様が
fraise~フレーズ~にお越し下さり、
ありがとうございました

比較的お近くのお客様が多いfraise~フレーズ~なので
2日続けての営業はどうなのって思いましたが
2日目も いつも通りでした

お菓子なんて そんなに頻繁に買わないと思うけど、
通りかかった人が
「あ、今日開いてたの」って寄って下さったり

ウチの向かいには病院が2軒ありますから
人通りも多く、病院の行きや帰りに寄って下さったり

午後からはすごい大雨でしたけどね~
雨が降る前に大半が売れちゃってたのでよかった

次回のfraise営業日は
6月 25日 (土)10:00~16:00 

ご来店お待ちしてま~す

テーマ : ハンドメイドのお店 - ジャンル : 趣味・実用

15:41  |  未分類  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

2011年06月18日(土)

***fraise*** OPENしてます♪

昨日はfraiseopenの日でした

初めてのお客様も常連さんも
たくさんお越しいただき、
ありがとうございました


本日 出展予定だった
『わぁーと!手づくりマーケット』が中止になったので、
急遽、本日もfraiseopenです

今日のために、たくさんお菓子を作りましたから・・・

今までも、天候のせいで大量に作ったお菓子が
無駄になったことがありますが、
お店があってよかったです

本日のメニューは、

チーズケーキ(当店 人気No)  100円
シフォンケーキ(   〃    )100円
    (プレーン・ココア)
Noは何だろう
レモンケーキ       100円
スノーボール       100円
クリームシフォン(生クリーム&キャラメルソース)150円

あと、ゼリーかパンナコッタか・・・
今から何か冷たいものを作ろうかな

本日の営業時間は
10:00~16:00 
ご来店お待ちしてま~す

テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : 趣味・実用

09:57  |  小さなお菓子屋さん*fraise  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2011年06月07日(火)

ありがとうございました♪

遅くなりましたが、
6月第1回目のfraiseにお越しいただいた方々
本当にありがとうございます

最近、fraiseではチーズケーキが大人気

1ホールご注文して下さったお客様や、
先週はコご注文して下さった方も

「おいしかったから」って言っていただけて、
本当に嬉しかったです

自分が作ったものを褒めてもらうと、
ホントに幸せな気持ちになります

「子供を褒めて伸ばせ」って言うけど、
大人だって同じですよね~

いくつになっても人から褒められれば嬉しいもんです


お弁当
先日の子供たちのお弁当です
ホットドックと、てりやきバーガーと、チョコクリームパン

ハンバーグ、大きく伸ばしたつもりだけど
焼いたらめっちゃ縮んでしまった~
なんとか見えてますか

お弁当

ラッピングしたら、ちょっとだけオシャレ
お友達は、お店で買ったと思ったみたいです

種類作ったら、ちょっと忙しかった
次に作る気になるのはいつでしょうね~

fraiseではパンも毎週販売してま~す

テーマ : ハンドメイドのお店 - ジャンル : 趣味・実用

23:47  |  手作りパン  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
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